5 lý do nên hút chân không thực phẩm trước khi gửi hàng

Đóng gói là bước quan trọng mà bất cứ ai khi gửi vận chuyển một đơn hàng cũng phải thực hiện. Hút chân không là một trong những bước đóng gói quan trọng với một số loại hàng hóa để đảm bảo mặt hàng an toàn, không bị hư hỏng, biến chất trong quá trình vận chuyển. Vậy hút chân không trong vận chuyển là gì? Và tại sao nên hút chân không thực phẩm trước khi gửi hàng? Hãy cùng Bestcargo tìm hiểu ngay sau đây.

5 lý do nên hút chân không thực phẩm trước khi gửi hàng

Các loại hàng hóa nằm trong nhóm thực phẩm, đồ ăn hay nông sản đều là những sản phẩm có đặc tính dễ bị hư hỏng theo thời gian. Bởi, nhóm hàng này thường có thời hạn sử dụng ngắn, dễ bị phản ứng với không khí dẫn đến hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách.

Do đó, để giữ cho thực phẩm tươi ngon, không bị hư hỏng, thối nát,… thì cách đóng gói phù hợp nhất mà bạn nên lựa chọn đó chính là hút chân không. Với những chuyến hàng giao nhận đi xa, việc hút chân không cho hàng hóa là thực sự cần thiết để giúp bạn hạn chế tối đa những rủi ro có thể gặp phải hiệu quả.

Sau đây là 5 lý do nên hút chân không thực phẩm trước khi gửi hàng đi xa:

Tăng thời hạn sử dụng cho thực phẩm

Hút chân không có nghĩa là hút hết toàn bộ không khí bao xung quanh bề mặt thực phẩm. Thực phẩm được đóng gói chân không sẽ luôn để được lâu hơn so với các phương pháp bảo quản khác, ngoài việc đóng hộp. Các loại túi ni lông, giấy bạc, túi có khóa zip thông thường, và thậm chí cả hộp kín khí cũng không thể bảo quản thực phẩm tốt như hút chân không.

Giữ được hương vị tươi ngon của thực phẩm

Phương pháp hút chân không cũng giúp cho tránh thất thoát chất dinh dưỡng trong thực phẩm, và giữ được độ tươi ngon của sản phẩm. Ngoài ra, hút chân không bảo vệ thực phẩm có tác dụng không làm mất nước thực phẩm để giữ cho thực phẩm được tươi ngon và tránh việc chảy nước ra ngoài khi vận chuyển. Thêm vào đó túi chân không giúp thực phẩm của bạn không tiếp xúc với không khí, vì vậy hơi ẩm không thể bay hơi, trở thành một rào cản tuyệt vời khỏi các yếu tố gây ô nhiễm.

Hạn chế lây lan vi khuẩn sang thực phẩm khác

Hút chân không bảo quản thực phẩm có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc hoặc vi khuẩn. Bởi vì, việc hút chân không làm mất oxy thực phẩm của bạn, Do đó nấm mốc và vi khuẩn không thể phát triển nếu không có oxy.

Giúp việc sắp xếp được gọn gàng và dễ dàng hơn

Hút chân không giúp đóng gói hiệu quả, an toàn. Thực phẩm được đậy kín bằng máy hút chân không chiếm ít chỗ hơn trong thùng hàng. Vì vậy quý khách cũng có thể tiết kiệm được thời gian khi đóng gói hàng hóa.

Các loại thực phẩm quà tết phổ biến thường được hút chân không

Lạp xưởng

Thịt xông khói, thịt nguội

Khô cá, khô mực

Bảng giá hút chân không tại Hà Nội

Hút chân không thực phẩm giá rẻ tại Hà Nội

Hút chân không xanh có dịch vụ hút chân không tại các quận:

• Hoàng Mai
• Long Biên
• Thanh Xuân
• Bắc Từ Liêm
• Ba Đình
• Cầu Giấy
• Đống Đa
• Hai Bà Trưng
• Hoàn Kiếm
• Hà Đông
• Tây Hồ
• Nam Từ Liêm

Hút chân không xanh có dịch vụ hút chân không tại các huyện:

• Đan Phượng
• Gia Lâm
• Đông Anh
• Chương Mỹ
• Hoài Đức
• Ba Vì
• Mỹ Đức
• Phúc Thọ
• Thạch Thất
• Quốc Oai
• Thanh Trì
• Thường Tín
• Thanh Oai
• Phú Xuyên
• Mê Linh
• Sóc Sơn
• Ứng Hòa
• Thị xã là Sơn Tây.