HÚT CHÂN KHÔNG BÁNH ÉP HUẾ QUÀ TẶNG NGƯỜI THÂN

HÚT CHÂN KHÔNG BÁNH ÉP HUẾ QUÀ TẶNG NGƯỜI THÂN

Bánh ép giòn được người ta gọi vui là phiên bản đặc biệt của bánh ép dẻo xứ Huế. Chắc hẳn bất kì ai khi tìm kiếm những món ăn nhất định phải thử khi đến Huế đều không thể bỏ qua bánh ép dẻo. Chiếc bánh từ những miếng bột lọc nhỏ, được ép trên than nóng, phát ra tiếng xèo xèo vui tai. Bánh còn được chế biến từ trứng gà, tôm thịt và một số gia vị cho đậm đà. Hương thơm của bánh nướng tôm nướng thơm ngất ngây. Bánh ép cuốn với rau sống, chua ngọt các loại, chấm vào chén nước mắm chua ngọt thật là hương vị khó quên.

Bánh Ép Khô Huế Đặc Sản
Bánh Ép Khô Huế Đặc Sản

HÚT CHÂN KHÔNG XANH xin gửi đến quý vị dịch vụ hút chân không bánh ép Huế.

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH ÉP

  • Bột lọc
  • Nhân có thể là các loại thịt như heo, cá, tôm, mực, lạp xưởng…
  • Hành lá khô xanh
  • Dầu
  • Ngoài ra một số nơi còn trộn với lòng đỏ trứng để màu đẹp hơn.

CÁCH LÀM BÁNH ÉP TRUYỀN THỐNG

Bánh ép là đặc sản không thể bỏ qua nếu có dịp thăm cố đô. Món ăn này có nhiều cách chế biến đa dạng nhờ sự sáng tạo của người bán. Bánh được làm từ những nguyên liệu dân dã là thịt heo, trứng, hành lá… bột lọc.

Trước khi ép, nghệ nhân đã viên sẵn bánh thành từng cục bột nhỏ, phía trên điểm thêm một ít thịt lợn rim, ớt và hành lá. Sau khi khách gọi món, cục bột được chủ quán đặt vào giữa hai tấm gang nóng đỏ rực đã được bôi dầu, đóng lại và dùng hai tay ép khuôn thật chặt trong khoảng 5 – 6 giây.

Tiếp đó, họ mở khuôn ra, thêm 1 quả trứng cút sống rồi tiếp tục ép lần 2 trong khoảng vài giây nữa. Trong quá trình ép bánh, chủ quán sẽ lật tấm gang khoảng 2 – 3 lần để bánh được chín đều.

NGUỒN GỐC BÁNH ÉP HUẾ

Đến Huế, du khách tò mò khi bắt gặp tấm biển có hai chữ “bánh ép” tại nhiều hàng quán. Bánh này là bánh gì, có ngon hay không, tại sao lại có tên này… là những thắc mắc của du khách.

Bánh ép Huế nối tiếng nhất là ở Thuận An – nơi được cho là khởi nguồn của bánh ép. Đây là vùng đất ven biển nổi tiếng với những vựa cá, hải sản lớn bậc nhất ở Huế.

Các làng chài trù phú với hàng loạt nghề truyền thống làm mắm, tôm, mực khô. Đây cũng là một trong những bãi biển nổi tiếng và đông nhất ở TT-Huế

Quy trình hút chân không bánh ép Huế để làm quà tặng

Quy trình hút chân không bánh ép Huế
Quy trình hút chân không bánh ép Huế

Quá trình hút chân không bánh ép Huế tại HÚT CHÂN KHÔNG XANH. Được thực hiện bằng máy hút chân không và túi hút chân không. Các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Chuẩn bị bánh ép Huế (loại khô)

Bánh ép khô Huế

Bước 2: Đặt vào bao bì: Đặt vào bao bì chân không để sẵn sàng cho quá trình hút chân không.

Bước 3: Hút chân không: Sử dụng máy hút chân không hoặc túi hút chân không để loại bỏ hoàn toàn không khí trong bao bì. Điều này tạo ra môi trường không khí hoàn hảo cho việc bảo quản.

Bước 4: Đóng kín bao bì: Sau khi đã hút chân không, đóng kín bao bì để tránh tình trạng không khí xâm nhập trở lại.

BÁNH ÉP KHÔ

Sau khi hút chân không, bạn có thể thoải mái mang đi biếu, tặng. Không sợ hư hỏng, giữ nguyên được hương vị bánh.

Lợi ích khi hút chân không tại HÚT CHÂN KHÔNG XANH

1. Dịch vụ đa dạng

– Hút chân không xanh cung cấp trọn vẹn dịch vụ đóng gói hàng hóa. Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu với mọi chủng loại hàng hóa.

2. Quy chuẩn thế giới

– Mọi dịch vụ đóng gói hàng hóa tại Hút chân không xanh đều 100% tuân thủ các quy chuẩn thế giới. Đạt chuẩn hiệp hội FIATA.

3. Quy trình đơn giản

– Quy trình làm việc tại Hút chân không xanh được thiết kế tối giản nhằm mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho Quý khách hàng.

4. Thương hiệu uy tín

– Hút chân không xanh khẳng định uy tín với 200.000 Quý khách hàng tin tưởng và sử dụng dịch vụ mỗi năm.

Liên hệ ngay để được chúng tôi tư vấn và nhận mức giá siêu ưu đãi!!!

Xem thêm tại:

Hút chân không hạt sen uy tín, chất lượng tại Hà Nội

Hút chân không thịt tươi phục vụ vận chuyển

Gửi trái cây sấy khô đi Úc giá rẻ