HÚT CHÂN KHÔNG KHÔ TRÂU GÁC BẾP – ĐẶC SẢN TÂY BẮC ĐẠT CHUẨN XUẤT KHẨU

Khô Trâu Gác Bếp – Tinh Hoa Ẩm Thực Vùng Cao

Khô trâu gác bếp Tây Bắc là đặc sản nổi tiếng với:

• Hương vị thơm ngon đặc trưng

• Quy trình chế biến thủ công truyền thống

• Giàu đạm, ít cholesterol

• Thời gian bảo quản lâu dài

Hút chân không khô trâu giúp bảo quản chất lượng 12-18 tháng, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế.

5 ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI KHI HÚT CHÂN KHÔNG KHÔ TRÂU

 Đạt Tiêu Chuẩn Xuất Khẩu Khắt Khe

Chứng nhận VSATTP
Đủ điều kiện FDA, EU
Giấy tờ kiểm dịch đầy đủ

 Bảo Quản Chất Lượng Đỉnh Cao

 Giữ nguyên hương vị đặc trưng
Chống oxy hóa, không bị khô cứng
Ngăn ẩm mốc, vi khuẩn xâm nhập

 Đa Dạng Cách Đóng Gói

 Túi hút chân không 200g, 500g
Hộp thiếc cao cấp quà tặng
Combo 3-5kg cho nhà hàng

 Tiết Kiệm Chi Phí Logistics

 Giảm 40% thể tích so với đóng thùng thường
Trọng lượng nhẹ, dễ vận chuyển
Tối ưu chi phí vận chuyển quốc tế

 Tiện Lợi Khi Sử Dụng

 Ăn ngay không cần chế biến
Nướng, chiên, xào đều ngon
Nhâm nhi cùng bia, rượu

QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐẠT CHUẨN

1. Tuyển chọn nguyên liệu

   • Thịt trâu núi Tây Bắc

   • Độ tuổi trâu 3-5 năm

2. Chế biến thủ công

   • Thái miếng dọc thớ

   • Ướp gia vị đặc trưng

   • Hun khói gỗ quế, gỗ hồi

3. Sấy tự nhiên

   • Treo gác bếp 15-20 ngày

   • Nhiệt độ ổn định 35-40°C

4. Hút chân không

   • Máy hút chân không công nghiệp

   • Bao bì 3 lớp chuyên dụng

BẢNG THÔNG SỐ CHẤT LƯỢNG

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

1. Bảo quản:

   • Nhiệt độ phòng (không cần tủ lạnh)

   • Tránh ánh nắng trực tiếp

2. Chế biến:

   • Ăn liền như snack

   • Nướng than hoa 2-3 phút

   • Xào với tỏi, ớt, sả

3. Phối hợp:
   • Rượu vang đỏ
   • Bia lạnh
   • Các loại nước chấm đặc trưng

xem thêm:

Dịch Vụ Hút Chân Không Sản Phẩm Khô – Bảo Quản Dễ Dàng, Giữ Trọn Giá Trị

Vì sao nên hút chân không bánh chưng khi đem đi tặng?