Giới thiệu
Cơm cháy là món ăn vặt đặc sản quen thuộc với hương vị giòn rụm của cơm cháy kết hợp cùng vị mặn, ngọt và cay nồng của mắm ruốc. Đây là món ăn phổ biến ở nhiều tỉnh thành như Sài Gòn, Huế, Đà Lạt, Cần Thơ và rất được yêu thích khi dùng làm quà tặng, đồ ăn vặt hoặc hàng gửi đi nước ngoài.
Tuy nhiên, vì cơm cháy mắm ruốc có lớp sốt ướt, dầu mỡ và mắm đậm mùi, nên rất dễ bị:
-
Ối dầu, chảy mắm ra ngoài.
-
Mốc, mềm ỉu, mất độ giòn.
-
Bốc mùi khi vận chuyển hoặc bảo quản trong thời gian dài.
-
Khó đóng gói sạch sẽ, ảnh hưởng đến thẩm mỹ sản phẩm.
Chính vì thế, dịch vụ hút chân không cơm cháy mắm ruốc đang trở thành giải pháp lý tưởng giúp giữ nguyên hương vị, kéo dài thời gian sử dụng và đảm bảo vệ sinh – tiện lợi – chuyên nghiệp.
Tại sao nên hút chân không cơm cháy?
🔹 1. Bảo quản lâu hơn
Hút chân không giúp loại bỏ không khí – yếu tố gây oxy hóa và phát sinh vi khuẩn. Nhờ đó, cơm cháy có thể bảo quản từ 15 – 30 ngày, tùy điều kiện.
🔹 2. Giữ độ giòn, không bị mềm ỉu
Cơm cháy sau khi hút vẫn giữ nguyên độ giòn, không bị thấm ẩm hoặc dính lại sau vài ngày như các loại đóng gói thường.
🔹 3. Không đổ dầu – không ám mùi
Túi được hàn kín chặt – ngăn chặn dầu/mắm chảy ra ngoài, không gây mùi khi giao hàng hoặc vận chuyển đường dài.
🔹 4. Nâng tầm sản phẩm – dễ bán hơn
Sản phẩm sau khi hút chân không trông sạch sẽ – gọn gàng – đẹp mắt, dễ dàng dán nhãn, in thương hiệu, đóng hộp thành combo quà biếu.
Lợi ích của dịch vụ hút chân không cơm cháy
✅ Kéo dài hạn sử dụng – lên đến 1 tháng không mốc
✅ Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
✅ Tăng tính thẩm mỹ – chuyên nghiệp
✅ Thuận tiện trong giao hàng – xuất khẩu – bảo quản
✅ Đóng gói theo yêu cầu – chia gram linh hoạt
Những ai cần dùng dịch vụ?
-
🏭 Cơ sở sản xuất cơm cháy, đồ ăn vặt
-
🛒 Shop bán online đặc sản các vùng miền
-
🎁 Cửa hàng quà biếu – quà Tết – quà lưu niệm
-
📦 Người cần gửi cơm cháy đi tỉnh, đi nước ngoài
-
🌐 Doanh nghiệp cần đóng combo thực phẩm sạch
Các loại cơm cháy mắm ruốc có thể hút chân không
-
Cơm cháy mắm ruốc truyền thống
-
Cơm cháy mắm ruốc tóp mỡ
-
Cơm cháy mắm ruốc phô mai
-
Cơm cháy mắm ruốc khô gà
-
Cơm cháy mắm ruốc ớt xiêm
👉 Dù khô hay có sốt, các loại cơm cháy trên đều có thể hút chân không nếu xử lý đúng cách, chọn túi dày và ép nhiệt chuẩn.
Quy trình hút chân không cơm cháy mắm ruốc
1️⃣ Chuẩn bị sản phẩm sạch – nguội – ráo dầu
Cơm cháy phải để nguội, không chảy mỡ, không còn nước mắm đọng mới đủ điều kiện hút kín.
2️⃣ Cho vào túi thực phẩm chuyên dụng
Túi dùng là loại PA/PE hoặc túi bạc 3 lớp – phù hợp với thực phẩm có dầu, tránh thấm ngược hoặc rò khí.
3️⃣ Tiến hành hút chân không và hàn kín miệng túi
Sử dụng máy hút công nghiệp để rút khí và hàn mép túi chặt – đảm bảo không xì, không đổ dầu.
4️⃣ Dán tem – đóng hộp – giao hàng
Thành phẩm có thể dán nhãn logo, mã QR, in ngày sản xuất – hạn dùng. Sau đó đóng thùng hoặc đóng hộp theo yêu cầu.
Giá dịch vụ hút chân
Cam kết dịch vụ
-
✅ Hút sạch – không bể cơm cháy – không xì dầu
-
✅ Bao bì đạt chuẩn thực phẩm – chịu nhiệt – ép đẹp
-
✅ Nhận đơn từ nhỏ đến lớn – làm gấp trong ngày
-
✅ Hỗ trợ đóng thùng, in nhãn – giao hàng tận nơi toàn quốc
-
✅ Tư vấn miễn phí – bảo hành đóng gói nếu có lỗi
Lưu ý khi hút chân không cơm cháy
-
Không hút cơm cháy còn nóng hoặc còn ướt sốt.
-
Nên bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng.
-
Sau khi hút, nên sử dụng trong vòng 15–30 ngày.
-
Có thể bảo quản lạnh để tăng độ giòn lâu hơn.
Kết luận
Cơm cháy mắm ruốc là món ăn khoái khẩu, nhưng để bán lâu dài – vận chuyển tiện lợi – nâng tầm hình ảnh thương hiệu, hút chân không là lựa chọn không thể thiếu. Giữ được độ giòn, mùi vị thơm ngon, tránh đổ dầu và hư hỏng, giúp bạn dễ dàng mở rộng thị trường và làm hài lòng khách hàng.
Xem thêm:
DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN BƯU THIẾP TOÀN QUỐC
DỊCH VỤ HÚT CHÂN KHÔNG TRÁI CÂY NHẬP KHẨU
Dịch Vụ Hút Chân Không Trái Cây Nhập Khẩu – Bảo Quản Hiệu Quả, Đóng Gói Đẳng Cấp
