Phô mai là một trong những thực phẩm được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị béo ngậy, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, phô mai lại rất dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, độ ẩm và vi khuẩn trong quá trình bảo quản và vận chuyển. Chính vì vậy, hút chân không phô mai trở thành giải pháp tối ưu để giữ trọn hương vị và chất lượng sản phẩm.
Tại sao cần hút chân không phô mai?
-
Ngăn chặn vi khuẩn và nấm mốc: môi trường chân không hạn chế tối đa sự phát triển của vi sinh vật.
-
Kéo dài thời hạn sử dụng: phô mai có thể bảo quản lâu hơn so với đóng gói thông thường.
-
Giữ nguyên hương vị và độ béo ngậy: không bị biến chất trong quá trình lưu trữ.
-
Thuận tiện khi vận chuyển quốc tế: đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Những loại phô mai thường hút chân không
-
Phô mai nguyên khối: cheddar, gouda, parmesan…
-
Phô mai mềm: mozzarella, camembert, brie.
-
Phô mai lát, phô mai que, phô mai viên.
-
Các sản phẩm chế biến từ phô mai: bơ phô mai, phô mai tươi đóng gói.
Quy trình hút chân không phô mai
-
Chia nhỏ hoặc giữ nguyên khối theo yêu cầu.
-
Sử dụng túi chuyên dụng đạt chuẩn thực phẩm.
-
Hút chân không bằng máy công nghiệp, loại bỏ toàn bộ không khí.
-
Hàn kín miệng túi và dán nhãn thông tin sản phẩm.
-
Bảo quản trong kho mát hoặc đông lạnh trước khi vận chuyển.
Lưu ý khi vận chuyển phô mai đã hút chân không
-
Giữ phô mai trong nhiệt độ từ 2–8°C (đối với phô mai mát) hoặc -18°C (đối với phô mai đông lạnh).
-
Sử dụng thùng xốp, túi giữ nhiệt, đá gel khi gửi đi xa.
-
Tránh vận chuyển cùng hàng hóa có mùi mạnh (như hải sản, gia vị) để không ảnh hưởng chất lượng.
Kết luận
Hút chân không phô mai không chỉ giúp kéo dài thời gian bảo quản, mà còn đảm bảo sản phẩm giữ được mùi vị và giá trị dinh dưỡng khi vận chuyển trong nước và quốc tế. Đây là giải pháp thiết thực cho cả doanh nghiệp xuất khẩu lẫn người tiêu dùng muốn gửi quà tặng cho người thân ở xa.
Tại sao nên chọn dịch vụ của chúng tôi?
-
Sử dụng máy hút chân không chuyên dụng, đảm bảo độ kín tuyệt đối.
-
Bao bì đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, bền chắc, an toàn.
-
Quy trình nhanh chóng, giá cả hợp lý.
-
Nhận hút chân không nhiều loại sản phẩm khác ngoài giày: quần áo, thực phẩm, phụ kiện,…
Liên hệ ngay hôm nay để bảo vệ đôi giày yêu thích của bạn!
-
Hotline/Zalo: 0936 419 229
Xem thêm
Dịch vụ hút chân không giày chống ẩm mốc – Giải pháp bảo quản giày hiệu quả
Dịch vụ hút chân không bột trà xanh – Gửi hàng đi Nhật Bản tại Hải Phòng