Hút chân không khô cá lóc tại Quận Ba Đình – Hà Nội
Bạn có nhu cầu hút chân không khô cá lóc?
Bạn không biết nên chọn hút chân không khô cá lóc ở đâu đảm bảo, nhanh chóng, giá rẻ?
Hãy liên hệ ngay với Hút chân không xanh chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ. Hút chân không xanh cam kết cung cấp các dịch vụ hút chân không uy tín nhất hiện nay cho khách hàng.
Khô cá lóc là gì?
Khô cá lóc là món ăn được làm từ cá lóc phơi khô. Cá lóc được đánh bắt từ sông, hồ hoặc nuôi trong ao. Sau khi đánh bắt, cá lóc được làm sạch, cắt thành từng miếng nhỏ và tẩm ướp gia vị. Cá lóc được phơi nắng cho đến khi khô hoàn toàn. Khô cá lóc có thể được nướng, chiên hoặc kho để làm món ăn.
Cách làm khô cá lóc
Nguyên liệu:
- Cá lóc tươi: 1kg
- Muối: 50g
- Đường: 20g
- Tiêu: 10g
- Mắm: 1 muỗng canh
- Nước mắm: 1 muỗng canh
- Ớt bột: 1 muỗng cà phê
Cách làm:
- Cá lóc tươi làm sạch, rửa sạch với nước muối pha loãng.
- Cắt cá lóc thành từng miếng nhỏ, dày khoảng 2cm.
- Ướp cá lóc với muối, đường, tiêu, mắm, nước mắm, ớt bột trong khoảng 30 phút.
- Phơi cá lóc dưới nắng to cho đến khi khô hoàn toàn.
Lưu ý:
- Nên chọn cá lóc tươi ngon, không bị dập nát hay hư hỏng.
- Nên phơi cá lóc dưới nắng to để cá khô nhanh và đều.
- Khô cá lóc có thể bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 1 tháng.
Món ngon từ khô cá lóc
- Khô cá lóc nướng
- Khô cá lóc chiên
- Khô cá lóc kho
- Khô cá lóc rim nước mắm
- Khô cá lóc nấu canh chua
Quy trình hút chân không khô cá lóc tại Hút chân không xanh
Bước 1. Chuẩn bị khô cá lóc
– Chọn lựa khô cá lóc chất lượng, không bị hỏng hoặc có dấu hiệu của sự hư hỏng.
– Làm sạch khô cá lóc để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hoặc vi khuẩn nào trên bề mặt.
Bước 2. Chuẩn bị bao bì hút chân không
– Sử dụng túi chất lượng cao và có khả năng chịu nhiệt tốt để đảm bảo sự bảo quản tốt nhất cho khô cá lóc.
Bước 3. Sắp xếp khô cá lóc vào túi hút chân không
– Đặt khô cá lóc vào túi chân không theo một cách mà không gây tổn thương hoặc ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.
– Đảm bảo không để quá nhiều khô cá lóc đen trong mỗi túi, để tránh việc gây áp lực quá lớn trong quá trình.
Bước 4. Hút chân không
– Sử dụng máy hút chân không chuyên nghiệp để loại bỏ không khí và tạo ra áp suất âm trong túi.
– Đảm bảo rằng quá trình hút chân không được thực hiện một cách kỹ lưỡng và đồng đều trên toàn bộ túi.
Bước 5. Đóng gói và niêm phong
– Khi quá trình hút chân không hoàn tất, niêm phong túi chặt chẽ để ngăn không khí xâm nhập lại.
– Kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo rằng không có rò rỉ nào từ túi sau khi đã niêm phong.
Dưới đây là một số địa điểm bán khô cá lóc uy tín tại Hà Nội:
1. Cửa hàng đặc sản Tây Bắc:
- Địa chỉ: 30/50 P. Khúc Hạo, P. Thanh Xuân Trung, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội
2. Cửa hàng Thực phẩm Bảo Tâm:
- Địa chỉ: 22/21 đường số 21, P. 8, Q. Gò Vấp, TP.HCM
3. Cửa hàng Nông Sản Trần Gia Khang:
- Địa chỉ: 102 P. Hoàng Cầu, P. Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, TP. Hà Nội
4. Siêu thị Coopmart:
- Hệ thống siêu thị Coopmart có bán khô cá lóc của nhiều thương hiệu khác nhau, với giá cả cạnh tranh.
5. Siêu thị Big C:
- Hệ thống siêu thị Big C cũng có bán khô cá lóc của nhiều thương hiệu khác nhau, với giá cả cạnh tranh.
Liên hệ ngay để được chúng tôi tư vấn và nhận mức giá siêu ưu đãi!!!
Gửi trái cây sấy khô đi Úc giá rẻ
Hút chân không tiêu hạt gửi đi nước ngoài | 2024
