HÚT CHÂN KHÔNG CÁ CƠM KHÔ XUẤT KHẨU – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN ĐẠT CHUẨN QUỐC TẾ

Cá cơm khô là một trong những đặc sản biển được ưa chuộng nhất tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, hương vị đậm đà, cá cơm khô thường được dùng để:

• Chế biến các món ăn: kho, chiên, làm nước mắm

• Làm gia vị cho món salad, pizza, pasta

• Nguyên liệu chế biến thức ăn cao cấp

5 Lợi Ích Vượt Trội Khi Hút Chân Không Cá Cơm Khô Xuất Khẩu

1. Đạt Tiêu Chuẩn An Toàn Thực Phẩm Quốc Tế

 Đáp ứng yêu cầu khắt khe của FDA, EU
Phù hợp với quy định nhập khẩu các nước: Nhật, Hàn, Mỹ, EU
Giấy tờ kiểm dịch đầy đủ

2. Bảo Quản Lên Đến 24 Tháng

 Chống oxy hóa, giữ nguyên chất dinh dưỡng
Ngăn ẩm mốc trong điều kiện khí hậu nhiệt đới
Bảo vệ khỏi côn trùng, vi khuẩn xâm nhập

3. Giữ Nguyên Hương Vị & Chất Lượng

 Không bị bay mùi đặc trưng
Bảo toàn độ dai tự nhiên của thịt cá
Màu sắc đẹp mắt, không bị xỉn màu

4. Tiết Kiệm Chi Phí Vận Chuyển

 Giảm 30-40% thể tích so với đóng gói thường
Giảm trọng lượng hàng hóa
Đóng gói chuyên nghiệp, hạn chế hư hỏng

5. Đa Dạng Cách Đóng Gói

 Túi hút chân không 200g, 500g, 1kg
Hộp thiếc cao cấp
Thùng carton xuất khẩu

Quy Trình Hút Chân Không Cá Cơm Khô Đạt Chuẩn Xuất Khẩu

1. Lựa chọn nguyên liệu

   • Cá tươi ngon, đạt tiêu chuẩn

   • Phân loại kích cỡ đồng đều

2. Sơ chế & phơi khô

   • Làm sạch, ướp muối đúng tỷ lệ

   • Phơi nắng tự nhiên hoặc sấy công nghiệp

3. Hút chân không

   • Máy hút chân không công nghiệp

   • Bao bì đặc biệt chống thấm khí

4. Kiểm tra chất lượng

   • Test độ kín

   • Kiểm tra vi sinh

5. Đóng thùng & vận chuyển

   • Thùng carton 5 lớp

   • Vận chuyển lạnh khi cần

Bảng So Sánh Phương Pháp Bảo Quản