Tôm khô là một trong những đặc sản nổi tiếng, được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam nhờ hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, tôm khô rất nhạy cảm với độ ẩm và không khí, dễ bị mốc và mất đi hương vị nếu không được […]
Author Archives: tts_ailinh
04
Th2
Th2
Chả cá là một trong những món ăn truyền thống được yêu thích tại Việt Nam nhờ hương vị thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, chả cá rất dễ bị hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách do chứa hàm lượng nước và chất béo cao. Hút chân không […]
04
Th2
Th2
Trà xanh là một trong những loại trà được yêu thích nhờ hương thơm tự nhiên và hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Tuy nhiên, trà xanh rất dễ bị ảnh hưởng bởi độ ẩm, ánh sáng và không khí, khiến hương vị bị thay đổi và giảm chất lượng. Hút chân không là […]
04
Th2
Th2
Hạt hướng dương là một loại hạt dinh dưỡng giàu protein, chất béo lành mạnh và vitamin quan trọng cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, hạt hướng dương rất dễ bị ẩm, mất độ giòn và bị côn trùng xâm nhập. Hút chân không là phương pháp bảo quản […]
03
Th2
Th2
Cà phê là một trong những loại hạt có giá trị kinh tế cao, được ưa chuộng trên toàn thế giới nhờ hương thơm đặc trưng và vị đậm đà. Tuy nhiên, hạt cà phê rất dễ bị ảnh hưởng bởi độ ẩm, oxy hóa và ánh sáng, làm mất đi hương vị vốn có. […]
03
Th2
Th2
Đậu phộng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, chất béo lành mạnh và vitamin quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, đậu phộng rất dễ bị ảnh hưởng bởi độ ẩm, oxy hóa và côn trùng nếu không được bảo quản đúng cách. Hút chân không là giải pháp hiệu […]
03
Th2
Th2
Hải sản là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, omega-3 và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe. Tuy nhiên, do đặc tính dễ hỏng, hải sản cần được bảo quản đúng cách để giữ được độ tươi ngon, tránh vi khuẩn và mùi tanh phát sinh trong quá trình lưu trữ. […]
03
Th2
Th2
Hoa quả tươi là nguồn thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, do có hàm lượng nước cao, chúng rất dễ bị hư hỏng khi tiếp xúc với không khí, độ ẩm và vi khuẩn. Vì vậy, việc bảo quản đúng cách là điều cần thiết […]
24
Th1
Th1
Lạp xưởng là một trong những món đặc sản được ưa chuộng, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, lạp xưởng chứa nhiều chất béo, dễ bị oxy hóa và ảnh hưởng bởi môi trường nếu không được bảo quản đúng cách. Hút Chân Không […]
24
Th1
Th1
Trong bối cảnh ẩm thực Việt Nam ngày càng phong phú, gà ủ muối đã trở thành một món ăn được ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để giữ nguyên chất lượng và hương vị đặc trưng của gà ủ muối, việc bảo quản đúng cách […]