Bảo quản Lạp xưởng bằng cách hút chân không
Về cách bảo quản lạp xưởng nói chung thì có thể bỏ tủ lạnh (ngăn mát). Hoặc treo ra ngoài (trên bếp hoặc nơi nào thoáng). Có thể bảo quản được lâu theo 2 cách trên (thường trên một tháng). Mua về bỏ vào hũ nhựa, đậy nắp kính bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng một tháng. Trong ngăn đông đá thì bảo quản được lâu hơn một chút.
Tuy nhiên, cách bảo quản đảm bảo và an toàn nhất có thể kể đến là hút chân không Lạp xưởng.
Có lẽ đây là phương pháp mới nhất và mang lại hiệu quả cao nhất đối với việc bảo quản loại thực phẩm này.
Tại sao Lạp xưởng cần hút chân không?
Đối với các sản phẩm làm từ thịt này việc ngăn không cho thực phẩm tiếp xúc mới không khí là điều cực kỳ cần thiết. Nhất là đối với loại lạp xưởng đang còn tươi. Không có không khí nghĩa là không có vi khuẩn trong đó. Đây là tác nhân chính khiến cho thực phẩm nhanh hỏng nhất. Đây là phương pháp đã được nhiều chủ cửa hảng. Chủ doanh nghiệp áp dụng và có được hiệu quả cực kỳ vượt trội so với các phương pháp bảo quản khác.
Lạp xưởng hút chân không bảo quản đươc bao lâu?
Khi lạp xưởng trải qua quá trình hút chân không cũng sẽ được bảo vệ một cách hoàn hảo hơn rất nhiều.
Chính vì thế, khi hút chân không, thời gian để có thể bảo quản lạp xưởng lên đến 1 tháng trong điều kiện môi trường bình thường. Và 6 tháng nếu như các bạn bảo quản lạp xưởng ở trong ngăn tủ lạnh.
Quy trình hút chân không lạp xưởng
Quá trình hút chân không lạp xưởng tại HÚT CHÂN KHÔNG XANH. Được thực hiện bằng máy hút chân không và túi hút chân không. Các bước thực hiện như sau:
Bước 1: Chuẩn bị lạp xưởng
Bước 2: Đặt lạp xưởng vào bao bì: Đặt vào bao bì chân không để sẵn sàng cho quá trình hút chân không.
Bước 3: Hút chân không: Sử dụng máy hút chân không hoặc túi hút chân không để loại bỏ hoàn toàn không khí trong bao bì. Điều này tạo ra môi trường không khí hoàn hảo cho việc bảo quản.
Bước 4: Đóng kín bao bì: Sau khi đã hút chân không, đóng kín bao bì để tránh tình trạng không khí xâm nhập trở lại.
Lợi ích khi hút chân không tại HÚT CHÂN KHÔNG XANH
1. Dịch vụ đa dạng
– Hút chân không xanh cung cấp trọn vẹn dịch vụ đóng gói hàng hóa. Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu với mọi chủng loại hàng hóa.
2. Quy chuẩn thế giới
– Mọi dịch vụ đóng gói hàng hóa tại Hút chân không xanh đều 100% tuân thủ các quy chuẩn thế giới. Đạt chuẩn hiệp hội FIATA.
3. Quy trình đơn giản
– Quy trình làm việc tại Hút chân không xanh được thiết kế tối giản nhằm mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho Quý khách hàng.
4. Thương hiệu uy tín
– Hút chân không xanh khẳng định uy tín với 200.000 Quý khách hàng tin tưởng và sử dụng dịch vụ mỗi năm.
Liên hệ ngay để được chúng tôi tư vấn và nhận mức giá siêu ưu đãi!!!
Xem thêm tại:
Hút chân không hạt sen uy tín, chất lượng tại Hà Nội
Hút chân không thịt tươi phục vụ vận chuyển
Gửi trái cây sấy khô đi Úc giá rẻ