Quy trình hút chân không đường thốt nốt
-
Chuẩn bị đường thốt nốt
- Chọn đường thốt nốt chất lượng cao, đảm bảo không bị ẩm mốc.
- Nếu ở dạng bột hoặc viên, cần đóng gói phù hợp để dễ hút chân không.
-
Lựa chọn bao bì
- Sử dụng túi hút chân không chuyên dụng, đảm bảo dày và kín khí.
- Có thể dùng túi nhựa PE, PA hoặc túi nhôm có lớp tráng bạc để bảo quản tốt hơn.
-
Tiến hành hút chân không
- Đưa túi đường vào máy hút chân không.
- Máy sẽ hút hết không khí trong túi, sau đó hàn kín miệng túi.
- Kiểm tra độ kín của túi, tránh để không khí lọt vào.
-
Bảo quản và vận chuyển
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
- Sản phẩm sau khi hút chân không có thể giữ được chất lượng lâu hơn.
Lợi ích của hút chân không đường thốt nốt
✅ Kéo dài thời gian bảo quản
- Hút chân không giúp đường thốt nốt tránh bị ẩm mốc, giữ được chất lượng từ 6 tháng đến 1 năm (tùy điều kiện bảo quản).
✅ Giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng
- Hạn chế tiếp xúc với không khí giúp đường không bị biến đổi màu sắc, mùi vị hay bị oxy hóa.
✅ Ngăn chặn côn trùng, vi khuẩn
- Không có oxy trong túi giúp hạn chế vi khuẩn, nấm mốc phát triển.
- Tránh các loại côn trùng như kiến, gián, mọt xâm nhập.
✅ Dễ dàng vận chuyển và phân phối
- Đóng gói hút chân không giúp tiết kiệm không gian, dễ xếp chồng, không bị bể nát trong quá trình vận chuyển.
✅ Tăng giá trị thương mại
- Bao bì đẹp mắt, sạch sẽ, nâng cao chất lượng sản phẩm khi đưa ra thị trường, đặc biệt là xuất khẩu.
Kết Luận
Hút chân khônglà phương pháp bảo quản hiệu quả, giúp giữ nguyên độ giòn, thơm ngon và kéo dài thời gian sử dụng. Đây là giải pháp phù hợp cho các gia đình, cửa hàng hoặc những ai muốn dự trữ thực phẩm lâu dài. Hãy áp dụng ngay để thực phẩm luôn đạt chất lượng, sẵn sàng cho mọi bữa ăn!
Liên Hệ Ngay Để Được Tư Vấn!
Xem thêm:
