Hút Chân Không: Bí quyết bảo quản thực thẩm tươi ngon
Hút chân không là quá trình loại bỏ hoàn toàn không khí trong một không gian kín, tạo ra môi trường chân không. Khi áp dụng vào bảo quản thực phẩm, việc hút chân không sẽ loại bỏ gần như toàn bộ oxy trong túi đựng. Ngăn chặn quá trình oxy hóa, làm chậm quá trình phân hủy của vi khuẩn và nấm mốc, từ đó kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
Nguyên lý hoạt động của máy hút chân không bảo quản thực phẩm
Máy hút chân không hoạt động dựa trên nguyên lý tạo ra áp suất âm bên trong túi đựng. Khi không khí được hút ra ngoài, túi sẽ bị ép chặt vào thực phẩm, tạo ra một lớp màng kín. Ngăn không cho không khí xâm nhập trở lại.
Ưu điểm của việc hút chân không
- Hút chân không giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon, màu sắc, hương vị tự nhiên trong thời gian dài hơn so với các phương pháp bảo quản truyền thống.
- Môi trường chân không không có oxy là điều kiện sống lý tưởng cho vi khuẩn.
- Oxy là nguyên nhân chính gây ra tình trạng ôi thiu, biến màu của thực phẩm.
- Thực phẩm sau khi hút chân không sẽ có kích thước nhỏ gọn hơn. Giúp tiết kiệm không gian trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
- Mùi hôi của các loại thực phẩm khác sẽ không thể xâm nhập vào túi hút chân không. Giúp bảo vệ hương vị của thực phẩm.
Ứng dụng của hút chân không
- Bảo quản các loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản, rau củ, trái cây, các loại hạt, đồ khô…
- Sử dụng để đóng gói các sản phẩm như quần áo, chăn màn, gối, đồ điện tử… Nhằm giảm thiểu kích thước và bảo vệ sản phẩm trong quá trình vận chuyển.
- Hút chân không giúp bảo quản các đồ dùng cá nhân như sách, tài liệu, đồ trang sức… tránh ẩm mốc và bụi bẩn.
Các loại máy hút chân không
- Máy hút chân không gia đình: Dùng để hút chân không các loại thực phẩm với khối lượng nhỏ.
- Máy hút chân không công nghiệp: Dùng để hút chân không các loại thực phẩm với khối lượng lớn và các sản phẩm khác.
- Máy hút chân không ngoài: Dùng để hút chân không các sản phẩm có kích thước lớn như chăn, màn, gối.
Lưu ý khi sử dụng máy hút chân không
- Túi hút chân không phải có chất lượng tốt, đảm bảo độ bền và khả năng chịu nhiệt.
- Không hút chân không các thực phẩm có chứa nước quá nhiều. Điều này có thể làm rách túi và gây hư hỏng máy.
- Không hút chân không các thực phẩm đang nóng. Thực phẩm nóng có thể làm biến dạng túi và gây nguy hiểm.
- Vệ sinh máy hút chân không thường xuyên. Giúp máy hoạt động ổn định và bền bỉ hơn.
Vì sao nên lựa chọn dịch vụ hút chân không tại Hút chân không Xanh?
- Hút Chân Không Xanh cung cấp bảng giá dịch vụ rõ ràng, minh bạch. Giúp khách hàng dễ dàng so sánh và lựa chọn.
- Thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Giúp khách hàng tiết kiệm chi phí.
- Các loại túi hút chân không đều được sản xuất từ chất liệu cao cấp. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng và đồ dùng.
- Mỗi sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi giao lại cho khách hàng. Đảm bảo không bị hỏng
- Hút Chân Không Xanh cung cấp dịch vụ thu gom và trả lại đồ dùng tận nhà. Giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
- Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, sử dụng máy móc hiện đại. Đảm bảo quá trình hút chân không diễn ra nhanh chóng, an toàn và hiệu quả.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn!
Xem thêm:
Dịch vụ gửi thực phẩm khô đi Mỹ uy tín tại TP HCM – Indochinapost
