Quy Trình Hút Chân Không Cho Mực Một Nắng Xuất Khẩu

Mực một nắng – đặc sản trời ban của vùng biển Việt Nam, đang ngày càng khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới. Để chinh phục các thị trường khó tính, ngoài chất lượng nguyên liệu đầu vào, khâu đóng gói, bảo quản đóng vai trò then chốt.

Tại Sao Mực Một Nắng Xuất Khẩu Bắt Buộc Phải Hút Chân Không?

Hút chân không không còn là một lựa chọn, mà là một yêu cầu bắt buộc đối với mực một nắng xuất khẩu đường dài. Phương pháp này giải quyết ba vấn đề lớn:

• Chống oxy hóa

• Ngăn ngừa ẩm mốc

• Bảo toàn hương vị:

• Kéo dài thời hạn sử dụng

Vật Liệu Đóng Gói Chuyên Dụng Cho Mực Một Nắng

Lựa chọn vật liệu là bước đầu tiên quyết định thành công của cả quy trình.

1. Túi hút chân không chất lượng cao

2. Máy hút chân không công nghiệp

3. Thùng carton chịu lực, có lớp lót

Quy Trình Hút Chân Không Chuẩn Cho Mực Một Nắng

Để đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, quy trình phải được thực hiện một cách tỉ mỉ và khắt khe.

Bước 1: Sơ chế và làm khô hoàn toàn

Bước 2: Phân loại và cân định lượng

Bước 3: Định hình và cho vào túi

Bước 4: Hút chân không và hàn kín

Bước 5: Kiểm tra chất lượng và đóng thùng

Lưu Ý Quan Trọng Khi Lưu Kho & Vận Chuyển

• Lưu kho: Kho bảo quản phải duy trì nhiệt độ ổn định ở mức -18°C hoặc thấp hơn. Tránh để sản phẩm gần các nguồn nhiệt hoặc nơi có nhiệt độ dao động mạnh.

• Vận chuyển: Sử dụng container lạnh (Reefer) đảm bảo đủ nhiệt độ trong suốt hành trình. Sắp xếp hàng hóa trong container thông thoáng, không chặn các luồng khí lạnh lưu thông.

• Xử lý hàng hóa: Dán nhãn “Hàng đông lạnh”, “Tránh xa nguồn nhiệt” và “Hạn chế va đập” lên tất cả các thùng hàng để người vận chuyển xử lý đúng cách.

Kết Luận: Lựa Chọn Dịch Vụ Chuyên Nghiệp – Chìa Khóa Thành Công

Để mực một nắng xuất khẩu giữ được uy tín và chất lượng cao cấp, việc tự trang bị dây chuyền có thể tốn kém và phức tạp. Giải pháp tối ưu là hợp tác với các đơn vị cung cấp dịch vụ hút chân không chuyên nghiệp như Hút chân không Xanh. Với máy móc công nghiệp, vật liệu chuẩn và quy trình khép kín, chúng tôi cam kết mang đến giải pháp đóng gói hoàn hảo, giúp sản phẩm của bạn an toàn vượt đại dương, chinh phục mọi thị trường khó tính nhất.

Liên hệ ngay với Hút chân không Xanh để được tư vấn và báo giá dịch vụ đóng gói chuyên nghiệp cho mực một nắng xuất khẩu!