Mực khô một nắng là món đặc sản được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, độ dẻo ngọt tự nhiên và sự tiện lợi trong chế biến. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, mực khô rất dễ bị ẩm mốc, mất mùi, biến đổi màu sắc và giảm giá […]
Uncategorized
Trong những năm gần đây, trái cây khô như mít sấy, chuối khô, xoài dẻo, dâu sấy, táo khô… ngày càng được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn bởi tính tiện lợi, bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, nếu đóng gói và bảo quản không đúng cách, các loại trái […]
Cơm cháy chiên giòn là món ăn vặt được ưa chuộng ở mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, vì đặc tính giòn, dễ hút ẩm nên cơm cháy rất dễ bị mềm, ỉu, mất độ giòn sau vài ngày nếu không bảo quản đúng cách. Đó là lý do dịch vụ hút chân không cơm cháy […]
Chả cá là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, được ưa chuộng vì độ dai, ngọt, thơm và dễ chế biến. Tuy nhiên, chả cá – đặc biệt là loại tươi hoặc mới chế biến – rất dễ bị hư nếu không bảo quản đúng cách. Vì vậy, dịch vụ hút […]
Trong bối cảnh nhu cầu xuất khẩu và tiêu thụ nội địa các sản phẩm nông sản chế biến ngày càng tăng, mít sấy đã trở thành mặt hàng được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, độ giòn tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để giữ được chất lượng sản […]
Tôm đông lạnh – Mặt hàng dễ hư hỏng nếu không được đóng gói đúng chuẩn Tôm là một trong những loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, được tiêu thụ nhiều tại thị trường nội địa và xuất khẩu. Tuy nhiên, đặc điểm của tôm là dễ bị hư hỏng, mất nước, […]
Giới thiệu Thịt bò Tây Bắc từ lâu đã được biết đến như một đặc sản trứ danh – với hương vị đậm đà, chắc thịt, thơm ngon nhờ vào điều kiện chăn thả tự nhiên nơi núi rừng. Tuy nhiên, để thịt bò giữ được chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển từ […]
Gà rút xương là món ăn được ưa chuộng trong các dịp lễ Tết, cỗ cưới hỏi, tiệc tùng gia đình hoặc quà biếu sang trọng. Tuy nhiên, vì là thực phẩm đã qua chế biến, gà rút xương rất dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Chính vì vậy, hút chân không […]
Hút Chân Không Mọc Nấm Mọc nấm – Món ngon dễ hỏng nếu không bảo quản đúng cách Mọc nấm (còn gọi là chả nấm) là món ăn được làm từ giò sống kết hợp cùng nấm hương, mộc nhĩ, tiêu, gia vị… thường được sử dụng trong các dịp lễ, Tết, cỗ bàn hoặc […]
Hút Chân Không Tré Rơm Bình Định Tré rơm – Đặc sản “độc lạ” xứ Nẫu Tré rơm Bình Định là món ăn truyền thống hấp dẫn nhờ sự kết hợp độc đáo giữa thịt tai heo, da heo, thính, riềng, tỏi, ớt, lá ổi… được cuốn trong lớp rơm khô. Vị chua nhẹ, cay […]