mẹo nấu ăn

TOP 10 món ăn miền Trung đậm đà gây thương nhớ

TOP 10 món ăn miền Trung đậm đà gây thương nhớ

TOP 10 món ăn miền Trung đậm đà gây thương nhớ Ẩm thực miền Trung không chỉ là những món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực cung đình và dân dã. Người miền Trung rất chú trọng đến cách chế biến và trình bày món ăn, tạo nên […]

Top 10 Món ăn nổi tiếng 3 miền mà bạn nên biết

Top 10 Món ăn nổi tiếng 3 miền mà bạn nên biết CÁC MÓN ĂN MIỀN BẮC NỔI TIẾNG Phở Hà Nội Nguồn gốc và lịch sử Phở Hà Nội có nguồn gốc từ đầu thế kỷ 20. Ban đầu, món ăn này được cho là phát triển từ món xáo trâu. Sau đó thay […]

Cách làm bánh mì men chua Sourdough ngon và đơn giản 2024

Cách làm bánh mì men chua Sourdough ngon và đơn giản 2024

Cách làm bánh mì men chua Sourdough ngon và đơn giản Bánh mì Sourdough là một loại bánh mì được làm từ men tự nhiên, không sử dụng men công nghiệp. Quá trình làm bánh mì Sourdough dựa vào sự lên men tự nhiên của vi khuẩn axit lactic và nấm men có sẵn trong bột […]

TOP 6 Phương pháp chế biến món ăn cơ bản mà ai cũng cần biết

Top 6 phương pháp chế biến món ăn

Top 6 Phương pháp chế biến món ăn cơ bản mà ai cũng cần biết Phương pháp rán (Frying) – mang lại hương vị thơm ngon và độ giòn hấp dẫn. Rán ngập dầu (Deep Frying): Thực phẩm được ngâm hoàn toàn trong dầu nóng. Thường dùng cho các món như khoai tây chiên, gà […]